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饼干、蛋糕、披萨……没有烤箱照样做出来,一个平底锅轻松搞定!

移动版  点 击:  2018-01-31 14:04  来 源:网络整理  字号:

饼干、蛋糕、披萨……没有烤箱照样做出来,一个平底锅轻松搞定! 织梦好,好织梦


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饼干、匹萨没有烤箱也能做?这是真的,有个平底锅就够了。
饼干、蛋糕、披萨……没有烤箱照样做出来,一个平底锅轻松搞定!


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饼干、蛋糕、披萨……没有烤箱照样做出来,一个平底锅轻松搞定!
南瓜曲奇
饼干、蛋糕、披萨……没有烤箱照样做出来,一个平底锅轻松搞定!

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材料


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低筋面粉、南瓜、黄油、鸡蛋、砂糖、泡打粉

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做法


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1.南瓜隔水蒸熟,捣烂成南瓜泥备用。

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2.黄油软化,加入南瓜泥、鸡蛋、砂糖搅拌均匀。 dedecms.com


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3.筛入低筋面粉、泡打粉翻拌均匀。 dedecms.com


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4.平底锅底部刷适量黄油防粘。

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5.将面剂子揉圆摆在锅内,压成小饼,以最小火力烘烤正反面各3分钟,待曲奇表面呈金黄色即可关火。 织梦好,好织梦


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芝士蛋糕
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材料


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低筋粉、黄油、鸡蛋、糖、奶酪、淡奶油、柠檬汁(半个柠檬挤汁)、盐 dedecms.com


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做法


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1.低筋粉、黄油、鸡蛋黄、糖加水和面,制成饼底。将饼底用掌肚在平底锅中轻轻推开,尽量厚薄一致,边缘平整,并高出锅底2~3厘米;中间用叉子扎些洞,以免饼底受热拱起。

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2.奶酪、淡奶油、糖、蛋清、柠檬汁混合成芝士液,将芝士液材料倒入破壁机;用搅拌功能打20 秒左右,混匀即可。 内容来自dedecms


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3.将芝士液倒在饼底上,尽量使其平整。 本文来自织梦


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4.将平底锅盖上盖子,用中小火加热10 分钟,再用最小火加热25 分钟左右,至表面凝固就可以了。

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5.关火后再焖5 分钟,冷却后再切,即成。

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饼干、蛋糕、披萨……没有烤箱照样做出来,一个平底锅轻松搞定!
平底锅比萨
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材料


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高筋面粉、酵母、温水、匹萨酱、红椒、洋葱、黄瓜、奶酪丝、黄油

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[编辑:电白雷城人]  【打印】  rss

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